První kroky pro oživení skutečného, mistrovského vaření piva podstoupil Pivovar Põhjala v Estonsku v roce 2011. Během doby, kdy Estonsko bylo součástí Sovětského Svazu se totiž většina receptů a tradičních postupů zcela ztratila, nebo byla jen schovaná v zaprášených šuplících.

Léta neúnavné práce, experimentů s technologiemi a studia současných trendů přinesly plody. Také se rozšířil a rozkvetl kolektiv pivovaru Põhjala - mohou se pochlubit svým hlavním technologem, který dříve pracoval s celosvětově známými skotskými Brew Dog.

Pivovaru Põhjala se podařilo dosáhnout stabilní kvality a širokého sortimentu. Revoluční i tradiční piva si získala srdce beergeeků, pivních znalců i prostých smrtelníků na celém světě.

Jsme hrdí na to, že spolupracujeme s Chrisem, Ennem, Peeterem i s celou Severní partou!

Vychutnejte si jejich mistrovská díla i Vy!